Restaurante

La Carta

    Para entonar

    Cremas del Tiempo
  • Gazpacho5 € 
  • Vichisoise5 € 
  • Crema de Melón5 € 
  • Crema Calabaza5 € 
  • Purrusalda5 € 
  • Pescado10 € 

    Ensaladas

  • La Verde, con su cebolleta5 € 
  • Tomate “Salvaje” con compañía de Cebolleta10 € 
  • “Los Salvajes “ con Ventresca de Atún15 € 
  • “ La Elegante” , Salvajes con Ventresca y Esparrago XXL17 € 

    Compartimos?

  • Anchoas Cantábrico 00017 € 
  • Nuestras Sardinas16 € 
  • Gildas 11 € 
  • Croquetitas Jamón Ibérico9 € 
  • Chistorra Navarra9 € 
  • Croquetitas del Mar14 € 
  • Nuestros Saquitos de Gambas y Puerros12 € 
  • Chipironcitos con sus Patitas Crujientes 13 € 
  • Tempura de Trigueros y Berenjenas con Ibérico e hilo de Miel 15 € 
  • Parrillada de Verduras 10 € 
  • Piquillos Confitados muy, muy despacito 14 € 

    De La Mar

  • Nuestro Changurro Donostiarra20 € 
  • Pulpo, sus Sras. Patas con Cachelos. De toda la vida17 € 
  • “Solomillo” de Atún con cebolla pochada y piperada22 € 
  • Chipironcitos en Su tinta con Arroz Blanco18 € 

    Merluzas

  • Al Pedro Ximenez16 € 
  • A la Sidra, con su Reineta en Témpura16 € 
  • Al Oleo, con sus Almejitas20 € 

    Con el Cuchillo

  • Nuestra Hamburguersa Pachicu. Cosa Seria14 € 
  • Entrecott. Patatas fritas de Casa16 € 
  • Para Dos, Entrecott, como el de arriba pero “Más.”30 € 
  • Solomillo18 € 

    Un buen colofón

  • Queso Idiazabal, membrillo y Nueces10 € 
  • Cuajada de casa7 € 
  • Panchineta6 € 
  • Nuestro Flan6 € 
  • Lanza de Frutas Fresquita5 € 
  • Sorbete de Limón5 € 
  • Sorbetes Especiales
  • Mora Limón7 € 
  • Manzana Verde7 € 

    Siempre Reconfortante Arroz

  • Arroz Caldoso Marisco17 € 
  • Arroz Verduras14 € 
*** IVA Incluido ***